桂枝的功效与作用

桂枝为樟科乔木植物肉桂的嫩枝。产于广西、广东、云南等地。3-7月剪下嫩枝，趁鲜切成薄片或小段，晒干或阴干。生用。 www.16qiuxue.com 民间偏方验方大全

常用名称：桂枝（是将肉桂树的嫩枝切段晾干入药者，亦称桂枝段）、嫩桂枝（因其幼嫩而香气浓郁而得名。其品质较佳）、广桂枝（指产于广西的桂枝，为道地药材）、桂枝尖（指原植物肉桂树的细枝梢，切段晾干入药者。其通血脉散风寒之力较胜）、桂枝木（是指将较粗的桂枝剥去外皮后，切段晾干入药者，其解肌发汗之力较弱，温经通络之力较胜）、炒佳枝（指将桂枝段用文火炒至深黄色略有焦斑为度入药者，其辛散之力减粥，即能解表祛风，又兴地过于耗气）等。 ，www.16qiuxue.com

性状特点：枝长圆柱形，多分枝，长30-70CM，粗端直径0.3-1CM。表面棕红色或红棕色，有细皱纹及小疙瘩状叶痕，枝痕和芽痕，皮孔点状或点状椭圆形。质硬而脆，易折断，断面皮部红棕色，可见一淡黄色石细胞环带，木部黄白色至浅黄棕色，髓部略呈方形。有特异香气，味甜，微辛，皮部味较浓。以枝条嫩细均匀，色红棕，得气浓者为佳。 www.16qiuxue.com

性味归经：辛、甘、温。归膀胱、心、肺经。 www.16qiuxue.com

功效：发散风寒，温经通脉，助阳化气。 www.16qiuxue.com

应用：
1、桂枝辛温发散，甘温助阳，有发汗而不峻烈之特点。可奏外散风寒，内驱阴寒之功，为可药可食之品。其入膳多用作佐料，有香散开胃，化气行滞之效，亦可用于秋冬季预防感冒，入药则适用于治疗外感风寒，卫阳被遏，营阴郁阻，肺气失宣所致的恶寒发热，恶寒偏重，无汗，头身疼痛，脉浮紧者，或汗出当风，表虚感受风寒，外邪乘虚内犯肌表，营卫失和所致的发嫌麻烦恶风，汗自出，脉浮缓者，或外感风寒，肺气失宣所致的恶寒发热，咳嗽痰多，甚或喘咳气急等症。

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2、本品辛温香散，温经通脉之力尤强。故适用于治疗刚风寒湿邪侵袭，流注关节所致的四肢拘急，难以屈伸，关节痹痛，甚至脚气筋挛，疼痛不能行步，或妇女经脉受寒所致的月经失调，痛经，或瘕，或产后腹痹，或寒犯经脉，营气不通所致的头身冷痛，肢体酸痛，疝气坠痛及冰疮，阴疽，或寒凝中焦，脾阳不运所致的脘腹冷痛，呕吐清水，泄泻等症。

3、本品兼入心肾二经，上可温心阳以运其血，下能助肾阳以化其水。故适用于治疗胸阳不振，气血不运，心脉瘀阻所致的心悸怔忡，面唇青紫，真心痛，甚则痛彻肩背，或肾阳虚，寒水偏盛，气化不行所致的下肢水肿，小便不利及梦遗失精，或脾阳不运，水湿内停所致的痰饮咳喘，眩晕耳鸣等症。

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今常用于治疗慢性阻塞性肺疾患，冠心痹，心律失常，肾炎水肿，特发性水肿，营养不良性水肿，营养不良性水肿，耳源性眩晕等痹。www.16qiuxue.com

用法用量：入膳宜泡酒、煮粥、煲汤、卤烧、茶饮等，每日常用量2-5g，入药内服煎汤，5-10g，大剂量可用至15-30g，或入丸、散等。

使用注意：本品辛温助热，若过量久用易伤阴动血，故外感热病，里热内盛，阴虚火旺，血热妄行，月经过多及孕妇者均应忌用。 www.16qiuxue.com

成分药理：
1、化学成分：桂枝含挥发油，其中主要成分为桂皮醛，还有苯甲酸酯、乙酸桂皮酯、荜澄茄烯、菖薄烯、香豆精等。还含有原儿茶酸、谷甾醇、硫酸钾结晶及长链脂肪酸等。

2、药理作用：桂枝对金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌以及流感病毒、孤儿病毒均有抑制作作。有强抗炎作用，且其能稀释呼吸道分泌液的黏稠度，能祛痰止咳。桂枝能扩张外周血管，促进发汗，有解热镇痛的作用，也有镇静抗惊厥的作用。桂枝还有芳香健胃作用，并能使冠状动脉血流量增加。

药膳举例：
1、桂枝粥：桂枝5g，大米100g，葱白2茎，生姜3片，制作时，先将桂枝择洗干净，放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁，再将大米下入药汁后，煮粥，待离时加入葱白、生姜，再煮一二沸即可。

此粥有发汗解表，温经通阳之功。用于秋冬季预防感冒为佳，亦适用于外感风寒，肺卫失和所致的畏风发热，无汗或有汗，头痛身痛，或风湿痹阻所致的骨节酸痛，或宫寒血滞所致的痛经、经闭或冰疮等病毒。建议每日1剂，分2次饮食，连服3-5天。 本文内容由www.16qiuxue.com,提供

2、桂枝楂糖饮：桂枝5g，山楂肉15g，经糖30g。制作时，先将桂枝择洗干净，与山楂肉一起放入锅中，加清水2碗，用文炎成1碗，加入红糖，再煮片刻即可。 本文内容由www.16qiuxue.com,提供

此饮有温经通脉，化瘀止痛之。尤适用于妇女寒凝胞宫所致的痛经，或经血不下等症。建议每日1剂，分2次趁热饮用，可连服3-5天。

3、桂枝北芪羊肉汤：桂枝10g，北芪20g，生姜6片，大枣10枚，甘草3g，羊肉100g。制作时先将桂枝、北芪择洗干净，生姜切片，大枣去核，与甘草、羊肉一同放入锅中，加清水适量，先用武火煮沸，再用文火煎汤，将药汁倒出，再加水复煎，将两次汤汁倒在一起约250ml，可加入饴糖30g溶化即得。

此汤有温经散寒，益气健脾之功。适用于治疗脾肾虚寒所致的小腹冷痛，面色苍白，形寒肢冷，纳少便溏，舌质淡，苔白滑，脉沉粥等。建议每日1剂，分3次饮完，喝汤吃羊肉，可连服3-5天。

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不良反应：过量服用易致头晕目胀，眼干涩，咳嗽，口渴，尿少及尿道灼热等不良反应。
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