夏日4道可口凉菜 开胃又瘦身

导语：烈日炎炎的夏季中是没有什么胃口，但是为了保持身体的新陈代谢又不能不吃，下面小编向您介绍几款夏日开胃凉菜，帮助您有可以享受美味又可以瘦身，那么来看看这几道菜品的烹饪过程吧。 原创

www.16qiuxue.com 原创

1.蒜泥黄瓜

原料：黄瓜洗净 切成块状 200克，

原创

调料：酱油5克，盐1克，味精0.2克、蒜泥5克，香油3克，醋10克。 原创

做法：黄瓜切去一头一尾，切成等大的块状，先撒少许的盐和白糖，腌制半小时。然后将各种调料拌匀。 瘦身 减肥

小贴士：黄瓜热量低，除湿利水，清热解毒，有助于我们身体代谢脂肪，并且有抑制糖转化为脂肪的功效，爱吃甜食的女孩子不妨多吃。

原创

www.16qiuxue.com 原创

2.虾米冬瓜汤

原料：干虾米、新鲜冬瓜。调料：葱、盐、醋。 原创

做法：干虾米焯水备用，冬瓜洗净切块备用。锅内少油放入虾米略炒，加适量的水，放入冬瓜煮开，转文火煮至冬瓜酥软，撒盐、葱花、少量醋即可。

小贴士：冬瓜清凉除湿，除了能减肥外，长期食用，也能美白哦!

  瘦身 减肥

3.凉拌白萝卜

原料：西芹、甜椒、黄瓜。 调料：葱、姜、盐。 瘦身 减肥

做法：将西芹洗净，入开水锅里焯熟，捞出控去水;黄瓜甜椒洗净直刀切成片，再切成细丝，撒上精盐，加入葱丝、姜丝拌匀，最后浇上醋、香油盛盘即好。 www.16qiuxue.com 原创

小贴士：白萝卜有降脂作用，减少血管内壁胆固醇，从而减肥。

www.16qiuxue.com 原创

  瘦身 减肥

4.翠绿银芽

原料：绿豆芽菜150克，芹菜50克。 调料：植物油20克，盐1.5克，味精0.5克。 瘦身 减肥

做法：芹菜洗净切成细丝，绿豆芽丝洗净，炒锅上旺火，油烧热，将原料下热油迅速煸炒至豆芽呈玉色，加盐味精颠炒均匀出锅。

www.16qiuxue.com 原创

小贴士：绿豆芽水分含量高，热量及低，多吃也不会长胖。芹菜含丰富膳食纤维，双料均为减肥佳品。
 

瘦身 减肥