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今日靓汤 大芥菜胆炖烧鸭

一路求学网 http://www.16qiuxue.com  阅览次数: 101次 10-19 23:38:09 

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  材料:大芥菜胆10棵、烧鸭半只或1/3只、火腿50克、猪瘦肉150克、生姜3片。

  烹制:大芥菜胆洗净;烧鸭切块;火腿切片、猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(约5碗量),加盖炖约2个半小时便可,进饮时方试味后下或不下盐。为3~4人用。


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