糖尿病饮食:拌黄瓜片糖尿病食谱
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糖尿病饮食:拌黄瓜片糖尿病食谱
拌黄瓜片的详细做法,拌黄瓜片的营养成份
菜系及功效: 工艺:炝
拌黄瓜片的制作材料:
主料:黄瓜300克
调料:大豆油10克,盐3克,白砂糖10克,味精2克
拌黄瓜片的特色:
色绿清脆,清淡爽口。
拌黄瓜片的做法:
1.洗净的黄瓜切去两头,纵向一剖两半,去籽,再横向切成薄片,放干净盘内,撒上精盐,拌匀,腌20分钟,然后放凉水中漂清。
2.腌黄瓜用凉开水冲一下,滤去水装盘,加入白糖拌匀。
3.炒锅置火上,放大豆油,将油烧热,趁热浇在黄瓜上加入味精拌匀即可。
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