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防痴呆老人要“少饮食”

一路求学网 http://www.16qiuxue.com  阅览次数: 213次 10-20 02:18:44 

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  德国研究人员在一份报告中说,少饮食可能有助老年人改善记忆、防止或延缓老年痴呆症发病。

  这份刊登在美国《国家科学院学报》上的报告说,研究人员把50名平均年龄为60岁的老年人分成3个小组,要求第一组每天减少摄入30%热量,第二组没有饮食限制,第三组多食用橄榄油和鱼肉等富含不饱和脂肪酸的食品。

  3个月后,第一组人员记忆力提高10%至20%,第二组和第三组没有明显变化。

  参与研究的明斯特尔大学神经学专家阿格内斯·弗罗埃尔说:“这项研究首次表明,限制热量摄入可能对老年人记忆功能有好处。”【文章整理by http://www.16qiuxue.com】

  研究人员眼下利用脑功能成像扫描技术展开进一步研究。弗罗埃尔说,其中一种可能的解释是少饮食致使人体胰岛素水平下降、炎症减少,进而激励大脑细胞、改善记忆。

  全球约有2400万人存在记忆衰退、定位障碍等症状。据研究人员预测,老年痴呆症患者人数至2040年可能翻两番。


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