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住家型一族

一路求学网 http://www.16qiuxue.com  阅览次数: 854次 10-19 23:26:18 

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午餐类型:住家菜一族,少饭多菜 

    选择原因:经济实惠

    对午餐的想法:早餐只吃苹果和牛奶,午餐是三餐中最重要的,到市场买很多菜,在冰箱冷藏着,以肉饼、胡萝卜为主,肉是统一清蒸的,就吃一个菜而已。少吃饭是觉得饭都是淀粉,怕吃多了会发胖。

    对午餐的疑问:少吃米饭是否对身体有影响?

    营养师建议:

    1、认为吃米饭会胖,是个错误的观念,其实体重增加主要是摄食的热量超过身体所需,而非单单是因淀粉质食物造成的。

    2、以一天的建议总热量为1400千卡来看,若是分配到三餐,午餐约可摄取450~500千卡即可,因此,午餐可以改成半碗饭、一个肉或鱼、两个青菜。这样热量约在430~470千卡,比原先的方式热量要少一些,而且合乎均衡原则,长期下来比较不会影响身体健康。
 


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