学龄儿童营养要点
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学龄儿童营养要点,
1.培养良好的饮食卫生习惯。 饮食卫生习惯主要有不挑食、偏食，按时吃饭，不暴饮暴食，饭前、吃东西前洗手，不 吃不洁食物，吃饭时不看书、不看电视、不说笑，饭后不作剧烈运动等。 2.膳食要均衡，食物要新鲜、品种多样化。 通过均衡的膳食，即粗细、荤蔬搭配，是可以达到儿童的营养需要，而不必买营养品、 滋补品之类。 3.注意摄入蛋白质的质量。 儿童在生长发育期需大量的蛋白质，而且蛋白质的质量要优良，即摄入肉、禽、蛋、豆 类的蛋白质，但不宜多吃高脂肪食物。 4.早餐不宜马虎。 调查表明，从早餐中获得足够热能和蛋白质的学生，其体形和机能发育较好，学习效率 亦高。早餐不但要吃，而且要吃得好，可选择鸡蛋、牛奶、米饭、面包、小菜、馒头、果酱 、芝麻酱等搭配吃。 5.补足水分。 学龄和童活动量大，新陈代谢旺盛，对水的需要量也大，应注意补足水分。如学校不以 提供安全卫生的饮水，可让学生自带凉开水。值得注意的是，人工配制的各种果味料、碳本 型饮料，不宜作为儿童补水之用。 6.补充矿物质、微量元素。 处在生长发育的儿童对矿物质、微量元素需求量大，调查表明，他们是易缺乏钙、铁、 锌、碘及维生素A等营养物质的人群，应注意从食物中摄入补充。可增加乳制品、豆制品、 海产品及肉类、动物肝脏及新鲜蔬菜的摄入。 7.适当吃些零食。 可在午后三四点钟时吃一些零食，可缓解饥饿，提高学习效率，现提倡吃些硬果类零食 ，因为它们营养丰富，而且通过咀嚼有利于咀嚼肌发育，有益于视力。但应控制食量，而且 不在饭前吃。 8.注意食物的色香味，进食环境整洁优美。 良好的进食环境是合理营养的基本条件，儿童进餐的环境应整洁、卫生，不在吃饭时训 斥、指责他们，让他们保持轻松愉快的心情专心进食，以利于食物的消化吸收。
，学龄儿童营养要点
1.培养良好的饮食卫生习惯。 饮食卫生习惯主要有不挑食、偏食，按时吃饭，不暴饮暴食，饭前、吃东西前洗手，不 吃不洁食物，吃饭时不看书、不看电视、不说笑，饭后不作剧烈运动等。 2.膳食要均衡，食物要新鲜、品种多样化。 通过均衡的膳食，即粗细、荤蔬搭配，是可以达到儿童的营养需要，而不必买营养品、 滋补品之类。 3.注意摄入蛋白质的质量。 儿童在生长发育期需大量的蛋白质，而且蛋白质的质量要优良，即摄入肉、禽、蛋、豆 类的蛋白质，但不宜多吃高脂肪食物。 4.早餐不宜马虎。 调查表明，从早餐中获得足够热能和蛋白质的学生，其体形和机能发育较好，学习效率 亦高。早餐不但要吃，而且要吃得好，可选择鸡蛋、牛奶、米饭、面包、小菜、馒头、果酱 、芝麻酱等搭配吃。 5.补足水分。 学龄和童活动量大，新陈代谢旺盛，对水的需要量也大，应注意补足水分。如学校不以 提供安全卫生的饮水，可让学生自带凉开水。值得注意的是，人工配制的各种果味料、碳本 型饮料，不宜作为儿童补水之用。 6.补充矿物质、微量元素。 处在生长发育的儿童对矿物质、微量元素需求量大，调查表明，他们是易缺乏钙、铁、 锌、碘及维生素A等营养物质的人群，应注意从食物中摄入补充。可增加乳制品、豆制品、 海产品及肉类、动物肝脏及新鲜蔬菜的摄入。 7.适当吃些零食。 可在午后三四点钟时吃一些零食，可缓解饥饿，提高学习效率，现提倡吃些硬果类零食 ，因为它们营养丰富，而且通过咀嚼有利于咀嚼肌发育，有益于视力。但应控制食量，而且 不在饭前吃。 8.注意食物的色香味，进食环境整洁优美。 良好的进食环境是合理营养的基本条件，儿童进餐的环境应整洁、卫生，不在吃饭时训 斥、指责他们，让他们保持轻松愉快的心情专心进食，以利于食物的消化吸收。
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