母亲节美食 情深似海蒜蓉香辣虾

　  情深似海蒜蓉香辣虾

    妈妈的爱，是海洋中一处港湾。深深地蜷缩在暖暖的港湾中，甜甜地睡去，因为妈妈，用她全部的爱为我们挡住了所有的苦和痛。 主料：南美大虾（或其他品种的虾均可）

    辅料：葱、姜、蒜、盐、老抽、糖、李锦记蒜蓉辣酱

    制作过程：

    1.把虾清洗后备用；

    2.油热后将虾入锅炒熟，虾全变成红色即可；将葱、姜、蒜末入锅，炝锅； 

    3.加入少许生抽、糖；

    4.再加入蒜蓉辣酱２－３小勺（可根据个人口味），大火炒半分钟出锅。

    ●母女私房话：

    虾：营养丰富，易消化，含有丰富的镁，对心脏活动具有重要的调节作用。