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献给妈妈的健康餐 暖意香菇娃娃菜

一路求学网 http://www.16qiuxue.com  阅览次数: 358次 10-20 12:33:05 

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母亲节 献给妈妈的健康餐

    暖意香菇娃娃菜

    盈盈绿意,抹不去妈妈大地般深厚的爱意;无论绿叶飘向哪里,那深沉的大地将永远是温暖的归宿。

    主料:娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点)2棵

    辅料:香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精,香油

    制作:

    1.将娃娃菜或白菜叶卷起来;香菇去根部;

    2.鸡汤少许入锅烧沸,加入切好的白菜和蘑菇,烧开;

    3.加盐、鸡精、姜片和白胡椒粉调味;

    4.加入湿淀粉勾芡,点半勺香油,即可出锅。

    ●母女私房话:

    1.娃娃菜:营养功效同大白菜差不多,具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

    2.香菇:香菇含有维生素C,能起到降低胆固醇、降血压的作用。香菇汁完全可以代替降压剂。


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