哪些人群不适宜食用粽子？

　　对于某些人而言，粽子是美味，然而对于某些特殊人群，粽子可能就是“毒药”。简燕婷提醒，以下人群并不适合食用粽子：

　　粽子的品种很多，其中肉粽及猪油豆沙粽含有较多脂肪，属油腻食品，高血脂、动脉硬化、高血压、冠心病患者食用后，会增加血液黏稠度，影响血液循环，加重心脏负担，容易诱发心绞痛和心肌梗死，因而不宜食用。

　　粽子含过多胆固醇及脂肪，易引起脂代谢失常，诱发胆囊炎、胰腺炎、脂肪肝等病变，因此有以上疾病者不宜食用。

　　粽子蒸或煮熟后，会释放一种胶性物质，其性温滞气，可能导致慢性胃病、胃十二指肠溃疡的加重及复发，所以此类患者也不宜食用。

　　红枣粽、豆沙粽等往往含糖较高，消化代谢困难，因此糖尿病患者最好不要食用。