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虫草洋参鸡汤

一路求学网 http://www.16qiuxue.com  阅览次数: 114次 10-20 01:06:50 

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配方:西洋参20克 冬虫夏草15克 鸡1只 姜10克 葱10克 盐10克 制作:1.把西洋参润透切片,虫草洗净,用酒浸泡;鸡宰杀后,去毛、内脏及爪,姜切片,葱切段。 2.把鸡放入炖锅内,加入西洋参、虫草于鸡腹内,放入姜、葱、盐,注入清水1500毫升。 3. 把炖锅置武火上烧沸,用文火炖煮1小时即成。 食法:每日2次,每次吃鸡肉50克,随意吃西洋参、虫草,喝汤。 功效:生津止渴,补肝肾,止咳喘。用于肝硬化,阳萎,遗精,喘咳短气,腰膝酸软,神疲少食患者。
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