大雪天饮食御寒可吃羊肉或生姜
一路求学网 http://www.16qiuxue.com 阅览次数: 461次 10-20 00:53:43
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天降大雪,大家最关心的是:吃什么可以暖身?中国中医科学院望京医院内科副主任医师李智告诉记者,这个时候是冬季进补的最好时机,而羊肉、鹿肉都是非常好的驱寒食物。另外,寒冷季节可以适量增加辛辣御寒食物,如生姜含有芳香性挥发油,辣椒中含有辣椒素,胡椒中含胡椒碱,它们都属于辛辣食品,冬天适当吃一些,不仅可以增进食欲,还能促进血液循环,提高御寒能力。
冬天,很多老人尤其会觉得腿抽筋得厉害。李智提醒,寒潮来袭更要多补充富含钙和铁的食物,可提高机体的御寒能力。因为钙在人体内含量的多少,可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性;而血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因,常表现为产热量少、体温低等,而牛奶、骨头汤等都是不错的选择。另外,新鲜水果和主食也是不可少的,多吃柚子、苹果等生津类水果。
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