秋季吃了烂水果容易拉肚子

人体的肠道功能经过了一个炎夏的考验，入秋后一段时期内抵抗力有所下降，各种病菌乘虚而入，加上胃肠消化不良，很容易发生腹泻。腹泻可导致疲倦乏力、头晕耳鸣、注意力不集中等表现，还可引起维生素缺乏。广州某医院消化内科主任胡宝春指出，水果烂了和未洗干净，食用后可引起腹泻；肠息肉、肠癌等疾病也可导致腹泻，对长期不明的腹泻应做肠镜查清原因。

　　胡宝春指出，秋季预防腹泻有两个要点：

1.多吃水果对身体有益，但入口之前必须洗干净，例如葡萄、草莓、杨梅等表面可能有农药残留，食用后会造成有机磷中毒，造成头疼头晕、恶心呕吐，严重时就会发生腹泻。用流动水清洗水果是不够的，还应将其放入清水中浸泡半小时以上。很多人看见水果烂了却舍不得扔，以为削掉烂的部分还可以吃，实际上烂水果已被真菌毒素污染，除了烂的部位以外，周围“正常”的果肉其实也有毒素污染，可导致腹泻。因此，水果烂了超过了1/3就不要吃了。

2.腹部受凉会使肠道受到刺激，蠕动增加而导致腹泻，因此在生活细节上要注意不让肚子着凉。食用冷饮要适量，因为冷饮吃得过多会冲淡胃液，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响营养吸收，甚至导致腹泻。而且大肠杆菌、伤寒杆菌和化脓性葡萄球菌都能在零下的低温生存，因此不洁冷饮中可能匿藏细菌，建议不要食用无牌和过了保质期的汽水或冰棍。