让你的美丽一直绽放下去

　　冰山雪莲的功效：延缓衰老，养颜，健脾开胃。

　　口味：甜味

　　工艺：清蒸

　　冰山雪莲的制作材料：

　　主料：山药750克

　　辅料：莲子40克,樱桃60克,红绿丝30克,全脂牛奶粉120克

　　调料：白砂糖180克

　　冰山雪莲的特色：此食品雪白如雪，形似冰峰，细嫩香甜，清凉适口。

　　教您冰山雪莲怎么做。

　　1.将山药洗净，上屉蒸熟，去皮，用刀压成泥状。

　　2.将莲子洗净，去心泡软，上屉用旺火蒸烂。

　　3.用樱桃、青丝做成若干朵"雪莲花"。

　　4.将锅内倒入适量水，烧沸后放入60克糖，熬稠成糖汁，晾凉。

　　5.将剩余的糖、奶粉放入盆内，加入山药泥，搅匀，放在盘中，做成层见叠出的"冰山"造型，再把雪莲花点缀在冰山上，把莲子撒在冰山四周，将糖汁均匀地浇在冰山上，即可食用。

　　食物相克：

　　山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

　　全脂牛奶粉：牛奶不宜与果汁、醋、白酒、米汤、韭菜、菜花一起食用;在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子;牛奶与生鱼同食会中毒;喝牛奶时不要吃巧克力，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。