玉米须的功效与作用

玉米须为禾本科一年生草本植物玉蜀黍的花柱及柱头。全国得地均有产。均为栽培。玉米上浆时即可收，便常在秋后剥取玉米时收集。队去杂质，鲜用或晒干生用。 ，www.16qiuxue.com

常名名称：玉米须（是将植物玉蜀黍的花柱及柱头收集后除去杂质入药者，又称玉麦须、玉蜀黍蕊、棒子毛等。 www.16qiuxue.com

性状特点：药村党集结成疏松团簇，花柱线状或须状，完整者长至30MM，直径0.5MM，淡绿色、黄绿色至棕红色。有光泽，略透明，柱头2裂，叉开，长至3MM，质柔软。以柔软，有光泽、无杂质者为佳。 www.16qiuxue.com

性味归经：甘，平。归膀胱、肝、胆经。 www.16qiuxue.com

功效：利水消肿，利尿通淋，利胆退黄，降压。 本文内容转自www.16qiuxue.com

应用：玉米须甘平而味淡，主归膀胱经，其性渗利，药力和缓，有利水渗湿，通淋消肿之功，但无耗阴伤津之弊。其入膳用于长夏湿盛之季保健尤佳，入药则适用于治疗水湿停蓄所致的水肿、小便不利，或膀胱湿热积聚所致的尿频尿急，小便短赤淋沥涩痛，甚至痛不可忍，或肝胆湿热郁结所致的皮肤黄染，目黄尿黄，厌食口苦等症。 www.16qiuxue.com 民间偏方验方大全

今常用于原发性高血压、糖尿病、急慢性肾炎、肾病综合症，急性尿路感染，尿路结石，肾结石，黄疸型肝炎、胆囊炎、肝结石等病。

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用法用量：入膳宜煲汤、茶饮、烹炒等，每日常用量15-30g，入药内服煎汤，30-60g，鲜者加倍。

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成分药理：
1、化学成分：玉米段含有脂肪油、挥发油、树胶样物质、树脂、苦味糖甙、皂甙、生物碱及隐黄素、抗坏血酸、泛酸、维生素K、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、草酸等。

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2、成分药理：玉米须有明显的利尿作用，还能抑制蛋白质的排泄。玉米须有降压及明显的降血糖的作用。其含有的维生素K对于维生素K缺乏对所导致的凝血功能障碍有治疗作用。玉米须还有显著地增加胆汁分泌和促进胆汁排泄作用，使胆汁的黏稠度、比重和胆红质含量降低。 www.16qiuxue.com

药膳举例：
1、玉米须饮：玉米须120g。制作时，将玉米须放入沙锅，加水适量，煎煮40分钟，滤取汁液即可。 www.16qiuxue.com 民间偏方验方大全

此饮有渗利水湿，通淋消肿之功。凡慢性肾炎、急性尿路感染、尿路结石、高血压、胆囊炎、糖尿病的患者用之为宜。建议每2日1剂，代茶频饮，可常饮。

2、玉米须蚌肉煲：玉米须30-60g，蚌肉120-200g。制作时，将玉米须和蚌肉一同放入沙锅，加清水适量，先用大火烧开，再用小火煲煮，待将熟时，加入盐及佐料调味至鲜即可。

此煲有清肝泄热、渗湿退黄，利水消肿之功。适用于高血压、糖尿病、肝炎、胆囊炎、肾炎、尿路感染等病。建议隔日是1剂，分次佐餐食用，可常食。www.16qiuxue.com

3、玉米须瓜皮香蕉煲：玉米须60g，西瓜皮60g（鲜品用200g），香蕉3只。制作时，先将香蕉去皮，与玉米须，西瓜皮一同放入锅内，加清水400ml，煎至150ml，加冰糖少许调味即得。 www.16qiuxue.com

此煲有平肝泄热，利尿润肠之功。用于夏秋季日常保健较宜，亦适用于高血压（肝阳上亢型），或胃热烦渴，大便艰涩等病症。建议每日1剂，分2次服完，常食方可奏效。
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