老年人肝阴虚的食补和药补
肝阴虚则肝阳上亢,证见头痛、头胀、眩晕、耳鸣、耳聋、急躁易怒、 口燥咽干、两目干涩、腰膝酸软,或面色潮红、五心烦热、失眠健忘,或肢 体麻木震颤等。常见于高血压、神经官能症、更年期综合症、眼科疾患(白 内障、青光眼)等。 本文内容由www.16qiuxue.com,提供
食补可选用:(1)杞子粥。制法:枸杞子 30 克,粳米 2 两煮粥。有滋 补肝肾,养阴明目的功用。适于老年人肝肾不足所致的原发性高血压、高脂 血症、脂肪肝、老年性白内障、老花眼等。(2)何首乌粥。制法:先用何首 乌 30~60 克放入砂锅煎取浓汁,去渣,与粳米 2 两,大枣 2~3 枚,冰糖适 量,同煮为粥。可供早晚餐服食。有益肾抗老,养肝补血的功用。适应于老 年人头晕、耳鸣、头发早白、贫血、神经衰弱,以及老年性高血脂、血管硬 化、大便干燥等。何首乌用作补肝肾、抗衰老药,在我国已是家喻户晓,历 代医书中有很多关于何首乌能乌须发、返老还童的记载。(3)芝麻蜜。制法: 先将芝麻蒸熟,捣如泥,取芝麻泥 100 克,蜂蜜 90 克,用热开水冲化,一日 二次。有补肝肾,润五脏的功用。治身体虚弱、头发早白、习惯性便秘、贫 血、高血压等。祖国医学认为它有养阴润燥、补虚、和百药、解百毒、悦颜 色等功效。 本文内容由www.16qiuxue.com,提供
药补可选用白芍、女贞子、旱莲草、生地黄、钩藤、菊花、牛膝、石决 明、龟板、珍珠母等。方剂可选用杞菊地黄丸(杞子 12 克、菊花 12 克、熟 地 18 克、山萸肉 12 克、淮山 15 克、泽泻 9 克、丹皮 9 克、茯苓 9 克),每 次 6~9 克,每日 2~3 次,或用汤剂,每日一剂,水煎服。或用石斛夜光丸 (石斛、麦冬、人参、羚羊角、肉苁蓉、青葙子、黄连、杞子、菟丝子、菊 花、熟地等 25 味)。每日 12 丸,每日 2 次。治肝肾阴虚之老年性白内障、 陈旧性眼底病等。
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