豆类食物有利治糖尿病

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       方法一：大豆对胰腺分泌功能有刺激作用，它能促进胰岛素的分泌，从而使血糖下降。糖尿病患者可适当地多食用一些大豆或豆制品。如豆腐渣中含有大量纤维素与多糖，烹调之后当菜吃对治疗糖尿病很有好处。 www.16qiuxue.com

      方法二：将适量绿豆洗净，用旺火烧开，再改用文火煮烂、开花。喝汤吃豆，可降血糖而无副作用。夏天还可清热、解渴、消暑。另外，也可熬绿豆粥、蒸绿豆饭。       方法三：将黑豆洗净煮熟(要把豆汤熬干)后晒或烘干，研或磨成面，每次服10克，每日3次。坚持服用，可有效治疗糖尿病浮肿。       方法四：取黑豆7粒，黄豆7粒，花生米7粒，枣7颗，核桃1个(都用水洗净，温水浸泡后用)，鸡蛋2个。将其放在一起，像蒸鸡蛋羹一样蒸20分钟，不放油盐，早上作为一顿早餐吃下。每日要注意控制饮食。       方法五：将半斤绿豆或豌豆等豆类煮八成熟，再加入1250克玉米面或荞麦面和两杯半生水，做成30个等大的窝头，蒸熟食用。这种窝头松香可口，对控制血糖有效。  ，豆类食物有利治糖尿病