自制白薯面油饼
一路求学网 http://www.16qiuxue.com 阅览次数: 219次 08-31 18:27:17
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自制白薯面油饼,
用白薯和面粉炸油饼,既软甜好吃,又有通便作用。具体做法:将白薯煮熟、去皮后碾碎成 ,www.16qiuxue.com
泥;将适量面粉和入白薯泥中,揉匀,揉成面团(白薯的比例高于面粉);将面团揉成长条,揪成大小,均匀的面团,摁扁擀成油饼形状,划开几个小口,下油锅炸熟即可,也可用不粘锅煎熟。 为了炸出来松软,可以打入一个鸡蛋在面中,做时如果发粘,可以往手上及案板上涂少许食油。 ,自制白薯面油饼 上一篇:生姜嫩化老牛肉
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