二0 0四年幼儿园后勤工作总结

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二0 0四年的工作即将结束，在园长的领导及指导下，我园后勤工作取得了一定的成绩，与去年相比，在卫生保健、幼儿膳食、安全管理等工作中有了很大的提高，较好地完成了上级交给的各项任务。为了更好的改进工作，提高后勤工作质量，找出不足，特总结如下：                                                                                                                                                                              

一、卫生保健工作：                                                       

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及《食品卫生法》等有关规定，做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。          1、重视抓改善幼儿伙食，提高膳食质量。为了管理好幼儿的膳食工作，对食品的采购、食物的保管、炊事员的工作等进行检查和指导，发现不合理的现象，及时指正。如发现食品有剩余，马上要求采购人员减量，尽量避免浪费；发现菜切的不够细，立即督促炊事员马上加工。每日保证三餐两点，两餐间隔3小时以上，保证幼儿进餐时间和自由饮水时间，坚持把好进货关、幼儿饭菜质量关和卫生关，并想方设法，不断改善花样品种，每周编制营养平衡的幼儿食谱，保证四周不重样，每月进行一次营养计算。按时公布"本周食谱"，并定期召开伙委会，听取班级与家长对膳食工作的意见，及时给予反馈调整，使幼儿食谱不断得到落实和提高，家长非常满意。今年，为了补充钙的摄入不足，经常用骨头、鱼头煨汤，并增加了绿色食品的摄入，上午课间十点给幼儿加一次水果，下午起床后，喝新鲜牛奶和点心。这样补充了钙和蛋白质的摄入。今年血红蛋白11克以上达 89  ％，幼儿体重达均值92 ％，身高达  91  ％。     均符合规定标准。炊事人员坚持执行食品卫生法和“五四”制，我园从未出现食物中毒事故。

2、制定合理的幼儿一日生活作息制度。为了增强幼儿体质，各班根据幼儿年龄特点，每天坚持户外活动两小时以上，开展各种户外游戏活动，让幼儿能充分接收阳光的照射。定期组织教职工及幼儿进行全面体检，对幼儿的身体发展状况进行分析、评价、建立档案，今年对全园）幼儿的视力进行普查，初查出 2 名有不同程度的近视并得到及时矫治。

3、坚持严把“三关”，即每天晨检关、每天午检关、每天消毒关。做到有病及时发现，及时治疗。我们坚持卫生消毒及隔离制度，毛巾、水杯、玩具、被褥、图书、空气等严格消毒，做到一人一杯一巾制，各班配有消毒柜，坚持幼儿餐具每餐消毒，口缸天天消毒，幼儿使用的玩具定期进行消毒。为了减少常见病、多发病的发生，定期进行空气消毒和药物消毒。坚持晨检与全日观察相结合，并做到有记录、有分析、有措施。今年十二月中班有几名幼儿患手足口泡疹，由于加强了晨检及午检和消毒隔离，手足口泡疹很快控制下来，没有大面积的流行。                                               4、坚持抓好计划免疫工作。今年，为适龄儿童按期注射预防针及服用预防药：如乙肝疫苗、麻腮风疫苗、麻疹疫苗、乙脑疫苗、流脑疫苗、流感疫苗。乙肝疫苗接种率 62.41  达%。麻疹疫苗(复种)达33.55 ％， 麻腮风疫苗达38.25%，乙脑疫苗达67.78 ％，流脑疫苗达84.56 ％，流感疫苗达45.63 ％，龃齿（第一次）达60.4%,龃齿(第二次)81.2%。减少了幼儿的发病率。             

5、坚持抓好环境卫生和卫生宣传                                               为了让幼儿有一个良好的环境，长期坚持每天小扫，每周大扫，每月全面检查，并进行评比，评比结果与奖金挂钩，促进了工作的落实。根据季节和疾病的流行情况，每月通过宣传栏、报纸、讲座，向教师、家长、幼儿宣传保健常识、传染病的防治方法，取得了良好效果。                                                         一年来，由于管理严格，全园没发生过大型传染病流行蔓延情况及重大责任事故。

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